Два года назад 8 июня наша команда взялась и самостоятельно провела городской гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке». Это был большой вызов и большой урок. Тогда наша задача была в том, чтобы ввести фестиваль на одну ступеньку выше — выделить в этом празднике содержательные линии, вместо обычной, стереотипной канвы провинциальных фестивалей, усилить роль фольклора в событии малого русского города, увеличить блок публичной и открытой гастрономии, попытаться мотивировать участников — кафе и рестораны на гастрономические эксперименты, сделать вечернее время современным и со вкусом. Многое, кстати, получилось, но что-то не получилось совсем. Мы не отчаялись и стали продолжать. Это продолжение выросло в то, что сейчас у нас появились новые городские события и фестивали. Для нас это чистая филантропия, желание отдавать, а не зарабатывать, потому что мы убеждены, что общие праздники нас объединяют, позволяют коллективно видеть вещи по-другому. 12 июня мы проводим городской пикник «У Пожарского в Торжке». Как и два года назад мы заложили в это событие новые эксперименты и гипотезы, нам интересно их проверить, чтобы дальше развивать наш «котлетный» фестиваль в Торжке. Как проведём, так обязательно расскажем, кому-то этот опыт будет также интересен. На видео наш фестиваль 2019.